2015年12月25日

切り株ケーキでメリークリスマス

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馬嶋屋さんに掲載していただいているレシピ。
ポップオーバー型を使った切り株のケーキ。
クリスマスレシピ、3つめをブログに載せるのを忘れていました。
今日、クリスマス・・・・・遅くなりました(^_^;)
よろしければご覧下さい。
それでは良いクリスマスをお過ごしくださいませm(_ _)m
posted by さやか at 13:44| Comment(0) | TrackBack(0) | ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月13日

スタイリッシュ・ビッシュドノエル

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クリスマスレシピ、2個目はトヨ型を使ったブッシュドノエルです。
普通のトヨ型よりも一回りスリムなトヨ型を使ったスタイリッシュなブッシュドノエル。
スタイリッシュで大人な雰囲気で作りました。
土台から、ビスキュイジョコンドショコラ、チョコのムース、洋梨のコンポート、グラサージュショコラです。
デコはシンプルに。グラサージュのツヤツヤと金箔だけで十分華やかです。
レシピは馬嶋屋さんに掲載いただいています。
ぜひぜひご覧くださいませ。
スタイリッシュ・ビッシュドノエル
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ピックなしだとこんなふう。ピックがなくても華やかだと思います。
クリスマスのテーブルにぜひ♡


型はこれです。ちいさめなので食べきりサイズですので、大人なカップル()にちょうど良い大きさだと思います。
posted by さやか at 20:30| Comment(2) | TrackBack(0) | ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月10日

クリスマスデコレーションシフォンケーキ

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お久しぶりです。
しばらく忙しくてなかなか更新できず・・・また放置してしまいました。
IGもなかなか開けられずに・・・今日久しぶりにIGのみなさんの投稿見たら久しぶりにほんわかした気持ちになりました。

写真は馬嶋屋さんにレシピを掲載していただいている、クリスマスのレシピです。
小さめのシフォン型を使ってしっとりシフォンを焼きまして、
それに生クリとフルーツを使った王道のデコシフォンケーキです。
小さめシフォンなので食べきりサイズですし、手土産にもピッタリの大きさです。
デコは切り株風の模様をコームで付けるので、多少ナッペが雑に仕上がっても大丈夫です。
絞りがなくてもナパージュで描く年輪のおかげで華やかな雰囲気に仕上がります。
ナッペや絞りが苦手な方でも挑戦しやすいデコだと思います。
ぜひレシピをご覧になってみてくださいませ〜。

クリスマスデコレーションシフォンケーキのレシピはこちら
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posted by さやか at 20:20| Comment(5) | TrackBack(0) | シフォンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする