2016年04月14日

鳴かぬなら・・・・???

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先日のチビに焼けてしまった米粉のしふぉん、リベンジ。
米粉は高さが出ないのかしら???と思い、ならばもともと高さのあるトールで焼いてみようではないかと、トールで焼いてみました。
鳴かぬなら鳴かせてみせようホトトギス。です。
あなたはどのタイプ??信長公な方とか、いらっしゃるのかしら?

トールで焼いてどうにかリベンジ成功・・・・ですが、やっぱり型ちょうどくらいにしかなりませんでした。
レシピは↓です。今回はコーヒーで。
トール型で焼くモカシフォンケーキ
レシピはこれの小麦粉を全部米粉に変えました。作り方もそのままです。
作ってみて、もう少し水分入れられそうだな・・・と感じました。

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そして、アイスサンドにしました。
今日は暑かったのでアイスが美味しかったです。
なんだか黒胡麻味みたいな色のアイスですが、オレオです。
オレオの投入が早すぎて、めっちゃ砕けたオレオ破片のせいで、全体が黒ごま色になっていました・・・
このアイス、ちゃんとクッキーも残っていて、美味しかったんですが、シフォンと一緒に食べるよりも単品で食べたほうが美味しい・・・・・・・・・・・・・・・泣
posted by さやか at 21:14| Comment(0) | TrackBack(0) | シフォンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする