2009年07月31日

鶏胸肉のジューシーなつやつや焼き

お安いけどパサツキがちな、鶏胸肉。
そんな鶏胸肉をジューシーに仕上げるレシピ!(しかも簡単☆)

20090731.jpg

我が家はにんにく大好き家族なので、たっぷりのにんにくを加えたソース。
レシピにもにんにくが入ってますが苦手な方はカットしてOKです^^
つやっつやに仕上がるので、食欲もそそる〜。
20090731-1.jpg
これは、下処理と漬け込みまでを、朝にしておいたら夜は焼くだけの簡単レシピなので我が家では、よ〜く登場するレシピの一つ。
度々登場しても旦那さんが文句を言わないのは、だれにでも好かれる味だから?
冷めても柔らかく、ジューシーなのでたっぷり目に作って
次の日のお弁当に入れてもおいしくいただけるのもポイント。
あたしは、作る日の気分によって、唐辛子を加えたり、
こしょうやごまををたっぷり目に加えたりと変えています。
ちょっとぐらい分量を変えても、おいしく仕上がるのも嬉しい^^
今日はオニオンスライスを添えて、一緒に頂きました〜。
鶏胸肉のジューシーなつやつや焼きのレシピはこちら
posted by さやか at 07:00| Comment(4) | TrackBack(0) | お肉・お魚のおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
さやかちゃん♪こんばんはッ♪

きゃああ♪♪♪鶏肉がつやっつやしてる〜〜〜^^♪♪♪はちみつとおしょう油でおいしそう〜〜^^♪♪♪お砂糖使うより変なしつこい甘さがなくっていいよね、はちみつ♪♪♪ちゃんと漬け込んであるから、中までしみしみだね^^♪♪♪にんにくたっぷりなところもあたしもけいちゃんも好み好み〜〜^^♪♪♪
Posted by ひなこ at 2009年07月31日 21:35
こんばんは!
さやかさ〜ん!私も
今日ロール焼きましたよ( ̄m ̄*)笑
とっても下手なんですが、美味しくできました。
やっぱり天板ほしいです...買おうかな^^
Posted by juju♪ at 2009年07月31日 21:58
さやかちゃん、こんばんわぁ〜☆
わぁ〜見るからにテカテカつやつやで美味しそう〜♪
ムネ肉は大好物だからめちゃくちゃ興味津々なレシピだわぁ☆
本当安くて美味しいからムネ肉は色々使えるよね!!
ぜひにんにくたっぷりで頂きた〜い☆
↓↓の胡麻を上手く使ったパンとロールケーキも美味しそう♪
ロールケーキくるくる綺麗だね♪
応援ぽちーーー☆
Posted by ☆PECOchan☆ at 2009年07月31日 22:01
sayakaさんこんばんはー。

鶏肉って、絶対ジューシーなのはいいですよね(*´∀`*)
なかなか自宅では…
と思っていたけど、漬け込む一手間が大事なんですねー!!ふむふむ。

>タイのヌードルは、昔タイに行った時にはまって(笑)
日本で出会えたので感激したの!
ぴり辛だけど、アジアン料理が大丈夫なら、きっとお口にあうと思います@^▽^@
Posted by Hana at 2009年08月01日 01:27
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